元宵佳节将至，冰城年味正浓。2月26日，大年初十，记者走进道里菜市场和革新市场，大红灯笼高挂廊檐，各类商品琳琅满目，吆喝声、欢笑声此起彼伏，勾勒出一幅货源足、品类丰、人气旺、消费热的节日民生图景。

人头攒动

初春时节，室外寒意未消，道里菜市场内暖意融融，节日装饰与美食香气交织相融，扑面而来的热闹气息让人瞬间沉浸在浓厚的节日氛围中。

市场入口处，元宵摊位前排起长龙，雪白的糯米粉裹着黑芝麻、五仁、花生等各式馅料，成为最抢手的节日食品。红肠、锅包肉、南瓜饼、黏豆包等东北特色美食摊位同样人气爆棚，外地游客边逛边吃，拍照打卡，手提大包小裹，将地道冰城风味装进礼盒，带回家乡。

“哈尔滨红肠，传统老味道，欢迎选购！”在市场中段一个红肠摊位，老板孙鑫一边麻利地打包，一边热情地招呼着往来顾客。广东游客陈先生举着手机对着摊位上的红肠、粉肠、松仁小肚不停地拍摄，身边的行李箱已塞满大半。“早就听说哈尔滨红肠是一绝，恰逢春节假期来旅游，既要吃遍特色美食，也要带回去给亲朋好友分享。”陈先生笑着说，除了红肠，他还选购了榛蘑、黏豆包，“都是网上推荐的哈尔滨特色食品，元宵佳节和家人一起品尝，才算真正团圆。”

孙鑫告诉记者，正月以来，摊位销量迎来爆发式增长，尤其是近几日，仅红肠单日销量就能达到三百余斤。“本地市民是忠实回头客，外地游客是消费主力军，咱哈尔滨的特色食品，如今真是‘香’遍全国了。”

排队选购

除了传统副食，特色面点摊位同样人气十足。刚出锅的南瓜饼热气腾腾，软糯香甜的气息引得路人纷纷驻足；无水蛋糕、口福饼等面点品质扎实、老少皆宜，成为不少市民和游客的“必买清单”。“正月十五家里来客，备上一些特色面点，老人孩子都爱吃。”市民孙女士提着两大袋面点，脸上洋溢着幸福的笑容。

特色食品热销

与游客居多的道里菜市场不同，革新市场凭借便民实惠、品类齐全的优势，成为市民节前采购的首选之地。作为南岗区老牌农贸市场，经过升级改造后，市场环境更加整洁有序、功能分区更加清晰，依旧保留着最地道的哈尔滨烟火气息。元宵节前夕，肉蛋副食区、海鲜水产区成为市场内最热闹的区域。

在鲜肉摊位前，里脊、五花、排骨分割整齐，摆放有序。摊主赵长青熟练地剁着排骨，“正月十五家宴炖肉，排骨和五花肉是刚需。元宵节临近，近几日每天能卖出200多斤鲜肉，销量比平时翻了一番。”

市民选购海鲜

不远处的海鲜水产摊位前，水汽氤氲、鲜活热闹，成为市场里一道亮眼风景。硕大的鱼缸中，大虾、螃蟹、各类活鱼欢腾游动，扇贝、生蚝、花蛤整齐码放在冰台之上，色泽鲜亮、肉质饱满，吸引大批市民驻足挑选。

“老板，给我来一条石斑鱼，再称两斤大虾。”市民王女士一边挑选海鲜，一边告诉记者，如今春节家宴食材讲究，海鲜已是餐桌上必不可少的硬菜，“革新市场里的海鲜鲜活又实惠，买着特别放心。”

小颖海鲜店店主忙得脚不沾地，捞鱼、装袋、过秤一气呵成。她告诉记者，元宵节前海鲜销量直线攀升，螃蟹、大虾、贝类最受市民欢迎，店里每天从水产基地进货，全力保障品质与鲜活度。“春节期间一天能卖几百斤海鲜，市民把新鲜美味带回家，就是为了让团圆饭更加丰盛、吃得更舒心。”

蔬菜种类丰富

市场人气火爆的背后，离不开市场周密的保供部署与严格的安全监管。记者了解到，为保障春节期间市场供应，两大市场提前谋划布局，拓宽进货渠道，建立应急补货机制，确保蔬菜、水果、肉蛋、海鲜、副食等各类商品货源充足、品种丰富。同时，市场持续加强价格监管和食品安全检测，守护市民“舌尖上的安全”。

记者在道里菜市场看到，现场加工商户均在摊位前清晰公示配料表，原材料种类、来源一目了然，让消费者买得明白、吃得放心。自去年起，道里菜市场全面升级食品安全检测体系，依托哈尔滨市场监管部门配备的专业检测设备，对市场内食品原材料常态化开展抽检，从源头把控食材安全。针对油炸类摊位，市场专门配备油质检测枪，工作人员每日对食用油逐家检测，通过专业指标判定油品合格情况，严控循环油使用风险，全力守护市民和游客的饮食安全。

市民选购肉类

灯火映团圆，年味暖人心。从特色美食到生鲜副食，从市井烟火到安全保障，哈尔滨以充足的供应、优质的服务、浓厚的氛围，让市民和游客在新春佳节里感受温暖、乐享年味，也让城市的烟火气更足、幸福感更浓、消费活力持续迸发。